Je 0,75-l-Flasche Auf der Halbinsel Salento reifen an sonnenverwöhnten Rebstöcken die Primitivo-Trauben. Nur die besten Trauben werden gelesen, gekeltert und zu diesem aromatischen halbtrockenen Rotwein verarbeitet. Dieser Wein lässt sich hervorragend zu typisch italienischen Gerichten wie Antipasti, Pizza und Pasta kombinieren 89 Punkte im fallstaff Tasting 2021 95 Punkte im Luca Maroni Tasting