Je 315-g-Packung. Natives Olivenöl extra. 100 % Dinkel. Fior di Latte Mozzarella aus pasteurisierter und nicht homogenisierter Milch. Ohne Zuckerzusatz. Direkt auf Stein bei 400°C gebacken. Handgezogener Teig. 48h Teigführung.