Die Bauernhortensie (Hydrangea macrophylla) ist ein buschiger, aufrechter Kleinstrauch, der blaue, schalenförmige, in Dolden angeordnete Blüten bildet. Diese erscheinen von Juni bis September. An einem halbschattigen bis schattigen Standort mit humosem Boden erreicht sie gewöhnlich eine Höhe von ca. 1,5 m und wird ca. 1,5 m breit. Die Bauernhortensie ist gut frostverträglich.