Die glutenfreie und vegane helle Schokolade der Frankonia Schokoladenwerke ist die Milchschokolade-Alternative. Für all jene, die trotz einer Glutenunverträglichkeit oder Lebensmittelallergie nicht auf den Genuss einer Tafel Schokolade verzichten wollen. Die allergenarme Kakaotafel besteht hauptsächlich aus Reismehl und ist daher sehr gut verträglich und lecker noch dazu.