Von K-Bio
K-Bio Vollkorn-Roggen-Sauerteig wurde speziell für problemloses Backen von Vollkorn-Broten und Vollkorn-Backwaren entwickelt. Der kräftig gesäuerte Bio Vollkorn-Roggen-Sauerteig hat einen vollaromatischen Geschmack. In der Regel werden 25% des Mehls durch den Sauerteig ersetzt.