Schär Blätterteig Puff Pastry

Süß oder herzhaft – unzählige Variationen gibt es für den leckeren Blätterteig. Mal sind es ganz einfache Rezepte und dann wieder aufwendige, die Fingerspitzengefühl verlangen. Und die Gemeinsamkeit ist der gluten- und laktosefreie Blätterteig, der tiefgefroren und ganz ohne Konservierungsstoffe jederzeit verarbeitet werden kann.